Taste of the K-BEER <세계지식포럼 2023>
사단법인 한국수제맥주협회는 아시아 최대 글로벌 비즈니스 포럼인 ‘매일경제 세계지식포럼 2023’에서 로컬 크래프트 맥주의 우수성과 다양성을 알리기 위해 ‘Taste of the K-BEER‘ 세션을 진행한다.
2023년 9월 12일~13일 양일에 걸쳐 오후 4~5시 서울 중구 장충동 신라호텔 영빈관 후정 가든스테이지에서 펼쳐지는Taste of the K-BEER 세션에서는 이인기 한국수제맥주협회 회장(비어바나 대표)과 박진호 한국수제맥주협회 기술분과 이사(아트몬스터 대표)가 연사로 나서 한국 고유의 맛과 멋을 살리며 각종 국제대회에서 수상하고 수출을 성사시키면서 진정한 K-Beer로 위상을 높이고 있는 로컬 크래프트 비어에 대해 이야기한다. 특히 이 자리에서는 재료, 스타일, 스토리 등에서 한국적 요소를 담고 있는 국내 10개의 크래프트 맥주의 시음도 함께 진행된다.
(시음맥주 정보는 아래 목록 참고)
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브루어리 이름 |
아트몬스터 브루어리 ARTMONSTER BREWERY, INC. |
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맥주 이름 |
청담동며느리 |
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Chungdamdong Myuhnuri |
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맥주 스타일 |
비엔나 라거 |
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VIENNA LAGER |
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ABV |
5.40% |
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특징 |
대한민국 청담동을 대표하는 라거로 국제대회 22관왕 맥주입니다. 1800년대 오스트리아 빈에서 탄생한 비엔나 라거 스타일로 곡물 풍미의 부드러운 몰트 특성과 씁쓸한 홉의 맛이 균형 있게 어우러집니다. 심플하고 고급스럽고 풍미가 마치 청담동 며느리룩을 떠올리게 합니다. 주요수상: 싱가포르 Asia Beer Championship 금메달 및 Asia's Champion Lager 선정, 독일 European Beer Star 은메달, 벨기에 Brussels Beer Challenge 동메달, 일본 International Beer Cup 은메달, 미국 San Diego International Beer Competition 은메달, 호주 Australian International Beer Awards 은메달, 등 |
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브루어리주소 |
경기도 군포시 금정동 206-13 (공단로181) |
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웹사이트 |
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담당자 |
박진호(Andrew Park) /CEO |
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담당자 연락처 |
010-9089-6110 |
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담당자 이메일 |
andrew@artmonster.co.kr |
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브루어리 이름 |
더테이블브루잉컴퍼니 Thetable brewing |
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맥주 이름 |
러브올 |
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Love All |
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맥주 스타일 |
유자에일 |
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Yuja Ale |
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ABV |
4.60% |
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특징 |
전남 고흥의 유자를 사용해 만든 가벼운 에일입니다. 국산 유자 원액에서 나오는 산뜻함이 기분을 좋게 해주며 쌉쌀한 마무리가 개운합니다. 국산 재료를 활용해 독특한 풍미를 완성했습니다. 라벨의 그림처럼 적당한 운동, 레저를 즐기면서 함께 마시면 어울릴 만한 맥주입니다. |
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브루어리주소 |
경기도 고양시 일산 동구 백마로 504 |
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웹사이트 |
@thetablebrewing |
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담당자 |
윤재원 이사 |
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담당자 연락처 |
010-3733-3199 |
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담당자 이메일 |
thetable_beer@naver.com |
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브루어리 이름 |
속초맥주 크래프트루트 Sokchobeer(Craftroot) Brewing co. |
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맥주 이름 |
여행그램 |
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Travelgram |
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맥주 스타일 |
베를리너 바이세 |
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Berliner Weisse |
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ABV |
4.10% |
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특징 |
독일 베를린에서 탄생한 사워 맥주 베를리너 바이세를 한국적으로 해석한 맥주입니다. 알코올 도수가 낮아 부담 없이 마시기 편하고 망고의 달콤함과 패션프루트의 상큼함이 부드럽게 어우러지며, 밀이 들어가 부드러운 청량감을 안겨주는 사워 에일입니다.
2022 대한민국 주류대상 “대상” 수상 |
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브루어리주소 |
강원특별자치도 속초시 관광로418 크래프트루트 |
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웹사이트 |
www.craftroot.co.kr / craftroot /크래프트루트 |
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담당자 |
윤수구 본부장 |
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담당자 연락처 |
010-4864-5001 |
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담당자 이메일 |
tnrn79@naver.com |
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브루어리 이름 |
끽비어컴퍼니 GGEEK BEER Co. |
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맥주 이름 |
의성라거 |
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Uiseong Lager |
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맥주 스타일 |
라거 |
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Dry hopped lager (with Korean hops) |
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ABV |
4.90% |
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특징 |
경상북도 의성군에서 자란 홉으로 만든 맥주입니다. 과하지 않고 아늑하게 향긋한 풍미가 홉 특유의 쌉싸름한 맛과 어우러지는, 가벼운 스타일의 라거입니다. 살랑이는 봄바람과 짙은 여름의 녹음을 한 병에 보다 더 편안하게 녹여 담았습니다.
Brewed & bottled by GGEEK BEER Co. Localized by Hoppy Holiday Korean hops by Hop Eden |
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브루어리주소 |
경기도 고양시 덕양구 고골길128-10 |
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웹사이트 |
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담당자 |
이충원/이사 |
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담당자 연락처 |
010-4742-7259 |
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담당자 이메일 |
ggeekbeer@gmail.com |
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브루어리 이름 |
더랜치브루잉 The Ranch Brewing |
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맥주 이름 |
모닝캄 |
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Morning calm |
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맥주 스타일 |
뉴잉글랜드 IPA |
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New England IPA |
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ABV |
6.60% |
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특징 |
뉴잉글랜드 IPA는 시트러스함 등 IPA의 특성을 극대화한 맥주 스타일입니다. 모닝캄은 이런 뉴잉글랜드 IPA의 특성을 살리면서도 편하게 마실 수 있도록 귀리와 밀로 부드러운 질감을 채웠습니다. 또 2종의 홉으로 더블 드라이 호핑을 해 풍미도 놓치지 않았습니다. 아침에 마시기 완벽한 맥주라고 자부합니다. |
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브루어리주소 |
대전 서구 게백로 1249번안길 62 |
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웹사이트 |
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담당자 |
Frederic huyssen |
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담당자 연락처 |
010-5177-0902 |
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담당자 이메일 |
fhuyssen@gmail.com |
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브루어리 이름 |
안동브루잉컴퍼니 Andong Brewing Co. |
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맥주 이름 |
오솔길 |
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Pine Trail |
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맥주 스타일 |
콜드 IPA |
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Cold IPA |
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ABV |
7.00% |
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특징 |
콜드 IPA는 전세계 크래프트 양조장들이 선보이고 있는 최신 트렌드로, 홉의 풍미를 강조한 IPA의 특징을 갖고 있으면서도 맥아 외에 쌀이나 옥수수와 같은 부가물을 첨가해 가벼운 느낌을 살린 맥주 스타일입니다. 오솔길은 안동의 백진주쌀과 송순을 이용해 만든 로컬 콜드 IPA입니다. |
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브루어리주소 |
경상북도 안동시 풍산읍 괴정2길 98 2호 |
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웹사이트 |
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담당자 |
이인식/대표이사 |
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담당자 연락처 |
010-7473-2075 |
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담당자 이메일 |
nathanrhee@andongbeer.com |
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브루어리 이름 |
부족한녀석들 Bujokhan Guys |
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맥주 이름 |
어프리데이 스타우트 |
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Afreeday Stout |
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맥주 스타일 |
논알코올릭 스타우트 |
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Non-alcoholic Stout |
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ABV |
0.50% |
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특징 |
어프리데이는 한국 최초의 Non-alcoholic craft beer로서 언제 어디서든 알코올에 대한 우려 없이 제대로된 맥주맛을 즐길 수 있도록 개발됐습니다. 어프리데이 스타우트는 수제맥주와 동일한 방식으로 양조해 맥주의 풍미를 살렸습니다.
2022~2023년 대한민국 주류대상 무알코올맥주 부문 대상 수상 2023 대한민국 국제맥주대회(KIBA) 논알코올 부문 금메달, 은메달 수상 |
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브루어리주소 |
경기도 남양주시 화도읍 경춘로2347번길 9-2 나동 |
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웹사이트 |
afreeday.modoo.at, instagram.com/afreeday_official |
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담당자 |
황지혜 대표 |
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담당자 연락처 |
031-522-6548 |
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담당자 이메일 |
afreedaybeer@gmail.com |
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브루어리 이름 |
비어바나 브루잉 BEERVANA Brewing Co. |
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맥주 이름 |
영등포터 |
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YeongDeungPo-rter |
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맥주 스타일 |
잉글리시 포터 |
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English Porter |
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ABV |
6.00% |
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특징 |
비어바나가 위치한 '영등포'와 영국식 검은색 에일인 '포터'의 합성어로 무겁지 않아 마시기 편한 흑맥주입니다. 그윽한 로스트 풍미와 커피 풍미를 풍부히 즐길 수 있으며, 달큰한 보리와 쌉쌀한 홉이 훌륭한 밸런스를 이루고 있습니다.
2023년 ‘World Beer Cup’ 은메달: 한민국 수제맥주 사상 최초이자 유일 European Beer Star 포터 부문 2020년 은상, 2021년 동상 2019년, 2022년 아시아 비어 챔피언십 포터 부문 아시아 1위 등을 수상한 자타공인 월드클래스 맥주 |
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브루어리주소 |
서울 영등포구 도림로 129길 5-1 |
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웹사이트 |
@beervana_brewery_seoul |
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담당자 |
김정환 양조팀장 |
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담당자 연락처 |
010-4950-1494 |
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담당자 이메일 |
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브루어리 이름 |
화수브루어리 Whasoo Brewery |
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맥주 이름 |
경주맥주 |
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Gyeongju Beer |
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맥주 스타일 |
바이젠복 |
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Weizen Bock |
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ABV |
7.50% |
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특징 |
바나나, 클로브향을 가진 바이젠보다 한층 높은 맛과 향 묵직하고 스위트한 밸런스로 입속의 행복감을 느낄 수 있는 밀맥주입니다. 라벨은 화수브루어리의 시그니처 색상이자, 경주맥주라는 이름에 어울리는 따뜻한 황토색상을 활용한 배경색과 단단하면서도 고급스러운, 곡선의 부드러움을 간직한 기와. 천년의 지혜를 담은 검정색을 활용하여 심볼인 첨성대를 표현했습니다.
2019 대한민국 주류대상 · 2022 대한민국 주류대상 · 2023 KIBA 은메달 |
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브루어리주소 |
울산 남구 신복로22번길 28 지하1층 |
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웹사이트 |
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담당자 |
이화수 대표 |
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담당자 연락처 |
010-682-4466 |
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담당자 이메일 |
whasoo75@naver.com |
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브루어리 이름 |
바네하임 브루어리 Vaneheim Brewery |
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맥주 이름 |
더라거 |
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The Lager |
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맥주 스타일 |
인터내셔널 라거 |
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International Lager |
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ABV |
5.00% 한국의 풍미를 최대한 살리기 위해 전북 군산의 맥아, 부안의 생 홉, 또 전남 담양의 송희자 꽃차 명인이 덖은 최상급 무궁화를 넣어 완성했습니다. 무궁화는 특유의 스파이시함과 매콤한 특성이 있어 라거의 산뜻함을 부각시켜 줍니다. 또 8개월이 넘는 숙성 기간을 거쳐 라거의 깔끔함을 최대한 살렸습니다. |
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특징 |
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웹사이트 |
vaneheimbeer.com / instagram.com/vaneheimbrewery |
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담당자 |
김정하 / 대표 , 신다혜 / 주임 |
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담당자 연락처 |
010-3251-0222 / 010-5636-8066 |
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담당자 이메일 |
vaneheimbrewery@gmail.com |
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